十字花科蔬菜不能与水果同吃k8凯发官方

来源: k8凯发官方 发布时间: 2013-07-19 20:54:00 浏览: 29278



    十字花科的蔬菜有很多,像我们经常吃的萝卜油菜荠菜等都是十字花科的蔬菜,这些蔬菜都是不能与水果同吃的。

    因为这些蔬菜在进入人体后,经过代谢作用,大都会产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸,它对人体无害。但是《dàn shì》,当再食用葡萄、西红柿、苹果等水果时,水果中的类黄酮物质会分解转化为苯甲酸,苯甲酸能够强化硫氰酸抑制甲状腺的作用,由此可能《would》导致人们患上甲状腺肿大。

    另外,k8凯发官方温馨提醒大家,正值夏令时节,细菌滋生,吃水果时不但要避免与萝卜等蔬菜同食,也要注意《危险信号》饮食卫生。

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